Organiki tut şiresi konsentraty
Tut konsentraty tutdan ýasalýar. Saýlanylandan, ýuwulmagyndan, suwlandyrylmagyndan we süzgüçden soň, wakuum bugarmagy ýa-da ters osmoz ýaly konsentrasiýa tehnologiýalary öndürilip, tutuň iýmitlenişini we tagamyny saklap biler.
NFC tut şiresi asyl tebigy iýmitlenişi we tutuň tagamyny iň ýokary derejede saklaýar. Öňdebaryjy aseptiki sowuk - doldurma enjamlary we tehnologiýany kabul edýär. Önelgesiz gurşawda, şire steril gaplama materiallaryna doldurylýar we möhürlenýär, tut şiresiniň reňkini, lezzetli tagamyny we iýmitlenişini saklaýar.
Tohum antosýaninlere, witaminlere, flawonoidlere we beýleki maddalara baýdyr. Olary iýmek deriniň antioksidant ukybyny ýokarlandyryp biler we şeýlelik bilen derini owadanlamakda belli bir rol oýnap biler.
Programma meýdanlary:
• Azyk senagaty: Önümleriň tagamyny, reňkini we ýokumlylygyny ýokarlandyryp bilýän miwe suwy içgileri, süýt çaýlary, miwe çakyrlary, jele, jam, bişirilen önümler we ş.m. önümçiliginde ulanylýar.
• Saglyk - ideg önümçiligi pudagy: immuniteti ýokarlandyrmak, okislenmä garşy durmak, ganazlygy gowulaşdyrmak we ş.m. ulanylýan agyz suwuklyklary, kapsulalar we planşetler ýaly saglyk önümlerine öndürilýär.
• Derman pudagy: Käbir dermanlaryň ýa-da işleýän iýmitleriň gözleginde we işlenip düzülmeginde tut konsentraty çig mal ýa-da goşundy hökmünde ulanylyp bilner we ýin we gany iýmitlendirmek, beden suwuklyklarynyň öndürilmegine we çygly guraklygyň we ş.m. ulanylýar.
| NOOK. | ITEM | UNIT | STANDARD |
| 1 | DÜZGÜN SORAG | / | Garaňky maksat ýa-da maksat |
| 2 | SOLUBLE SOLIDS MAZMUNY | GYSGAÇA | 65 +/- 2 |
| 3 | Jemi kislotalar (Sitrik kislotasy) | % | > 1.0 |
| 4 | PH | 3.8-4.4 | |
| 5 | PECTIN | / | GEREK |
| 6 | STARCH | / | GEREK |
| 7 | TURBILITY | NTU | <20 |
| 8 | BAKTERIOA SAHYPASY | CFU / ML | <100 |
| 9 | MOLD | CFU / ML | <20 |
| 10 | YEAST | CFU / ML | <20 |
| 11 | KOLIFORM | CFU / ML | <10 |
| 12 | SÖAGEGI TEMPERATURASY | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | ÖMÜR DURMUŞY | AY | 36 |














