“Paris Nord Villepinte” sergisiniň gapylary 21-nji oktýabrda ýapyldy we bu SIAL Paris sergisiniň ýene bir tapgyryny — pudagyň iki ýylda bir gezek geçirýän we global dükan hökmünde kabul edýän çäresini tamamlady. 2026-njy ýyldaky sergi 17-21-nji oktýabr aralygynda 280,000 inedördül metr meýdanda geçirildi we 130 ýurtdan 8,000 eksponenti, 400,000 önümi we 650 täze kompaniýany bir ýere jemledi.
Ingredientler biznesinde işleýän islendik adam üçin şeýle derejede görkeziliş tekjelerde nämeleriň bardygy barada däl-de, tekjeleriň näme diýjek bolandygy barada has köp gürrüň berýär. Aşakda SIAL Paris 2026-nyň öňde goýan bäş üýtgeşikligi, şeýle hem haýsy ingredientleriň olara jogap berýändigi barada amaly gözden geçiriliş getirilýär - sebäbi tehniki maglumatlar kagyzyny ýazmak üçin oturanyňyzda, bu möhüm zat.
Sanlardaky şou
| SIAL Pariž 2026 | |
|---|---|
| Seneler | 2026-njy ýylyň 17–21-nji oktýabry |
| Ýer | Pariž Nord Villepinte, Fransiýa |
| Sergi gatnaşyjylary | 8,000 |
| Wekil edilen ýurtlar | 130 |
| Görkezilýän önümler | 400,000 |
| Başlangyç kompaniýalar | 650 |
| Esasy pudaklar | 10, şol sanda däneli ekinler, däneli ekinler, miweler we gök önümler; Organiki we saglyk; Azyk önümlerini gaýtadan işlemek; Taýýar naharlar we alyp gitmek üçin azyk önümleri |
“Iýmit biznesine ylham ber” atly baýdak astynda guramaçylar maksatnamany birnäçe ýörite ýerleriň töwereginde gurdular: täze önümleriň görkezilişiniň synlaýyş merkezi hökmünde SIAL Innovation, konferensiýa üçin SIAL sammitleri, iýmit hyzmaty we köçe iýmitleri üçin SIAL StreetEat Lab, çörek we nahar bişirmek üçin SIAL Bakery we 4A zalda ýörite nahar bişirmek meýdançasy. Şol saýlawlary bilelikde okaň we pudagyň ösüşiň nireden gelýändigine ynanýandygy barada aýdyň bir düşünje döreýär.
1. Naharlar we iýmeli zatlar poluň ortasyna süýşürildi
Bu ýyl naharlanmak öz ornuny tapdy we iýmit hyzmaty konsepsiýalary hem öz ornuny tapdy. Bu manyly alamat: aralyk nahar indi bölek söwda bölüminiň goşmaça önümi däl-de, aýratyn bir kategoriýa öwrüldi.
Formulatorlar üçin, ýeňil we iýmit önümleri üç zada esaslanýar - tagamyň intensiwligi, tekstura we daşky gurşawda zaýalanmazdan saklamak ukyby. Miwe we gök önümler üçin niýetlenen maddalar hut şu ýerde öz ornuny eýeleýär: miwe we gök önümler üçin pýureler we konsentratlar tagam öýüniň maddalar sanawy bolmazdan tagam we reňk berýär, howada guradylan (AD) we doňdurylan (FD) miwe we gök önümler batonlarda, klasterlerde we tagamly ýeňillerde tekstura we wizual özboluşlylyk berýär, soja süýümi bolsa belok baradaky talabyň dogrulygyny saklap, göwrüm we tagam goşýar.
2. Ösümlik esasynda ösdürilip, bu barada has sessizleşdi
Bu neşirde ösümlikler baradaky gürrüň mimika barada däl-de, iýmitleniş, gurluş we baha barada boldy. Alyjylar indi "ony etiň tagamy ýaly edip bilersiňizmi?" diýip soramaýarlar. Olar onuň düzüminde näme bardygyny, hakykatdanam näçe belok berýändigini we her kilosynyň bahasynyň supermarketdäki söwdada dowam edip biljekdigini soraýarlar.
Bu üýtgeşme teatrlaşdyrylan däl-de, funksional maddalara artykmaçlyk berýär. Soýa belogy içgiler, et alternatiwalary we çörek önümleri üçin arassa belok binýadyny üpjün edýär; şol bir noýbadan alynýan soýa süýümi paneldäki süýüm sanyny ýokarlandyrýarka, suwuň baglanyşyny we teksturasyny gowulandyrýar. Bilelikde ulanylanda, olar formulatory goşundylary bir-birine goşmazdan belok we süýüm talaplaryna ýetmäge mümkinçilik berýär.
3. Arassa etiket marketing ugry bolmakdan galdy
Arassa etiketka on ýyl bäri gürrüň edilýän mesele bolup gelýär. Üýtgeýän zat, ol satyn alyş kriteriýasyna öwrüldi - gaplamada çap edilmekden has köp tehniki şertlerde ýazylan zat.
Iň gönümel jogap iň gysga ingredientleriň sanawydyr: miweli pýure, başga zat däl. Bir ingredientli miwe we gök önüm pýureleri we konsentratlary, şeýle hem goşmaça şeker, duz ýa-da konserwant goşulmadyk tomat pastasy, brendiň arassa paneli yglan etmegine mümkinçilik berýär, onuň töwereginde täzeden düzeltme girizmezden. Şeýle hem, bu bazarlarda etiketka laýyklygyny has ýeňilleşdirýär, bu bolsa birbada birnäçe ÝB agza döwletlerine satylanda köp adamyň garaşýanyndan has möhümdir.
4. Organic we Wellness öz gymmatlygyny sakladylar — subutnama goşuldy
“Organic & Wellness” sergisiniň on esasy pudagynyň biri bolmagynda galýar we ony ulanýan alyjylar has berk talaplara eýe boldular. Sertifikatlaşdyrma spesifikasiýa tapgyrynda barlanýar we resminamalar auditde ýene-de barlanýar.
Bu ýerde çeşme talaplarynyň düzgün-tertibi görkezilýär. Organiki pomidor pastasy diňe onuň arkasyndaky zynjyr ýaly gowy — organiki sertifikatlaşdyrylan ösdürip ýetişdirmek, bölünen gaýtadan işlemek liniýalary we meýdandan taýýar barabana çenli yzarlanyp bolýan resminamalar. Biz USDA NOP sertifikaty boýunça organiki pomidor pastasyny, ÝB we beýleki bazar talaplaryny goldaýan resminamalar bilen birlikde, bahasy başga ýerde ýerleşýän alyjylar üçin däp bolan ösdürilip ýetişdirilen pomidor pastasy bilen birlikde üpjün edýäris.
5. Üpjünçiligiň durnuklylygy indi önümiň aýratynlygydyr
Belki, iň göze ilmeýän we iň çynlakaý gürrüňleri döreden tema: alyjylar ýaramaz ýylda nämeleriň bolýandygyny bilmek isleýärler. Ekinleriň üýtgewsizligi, ýük daşamak çykdajylary we walýutanyň üýtgemegi durnuklylygy gün tertibinde öňe sürdi we üpjün edijiniň spesifikasiýany möwsümler boýunça durnukly saklamak ukyby teklibiň bir bölegine öwrüldi.
Daşky gurşawa durnukly formatlar kömek edýär. Howada guradylan we doňdurylan ýagdaýda guradylan gök önümler, aseptik miwe we gök önüm pýureleri we konsentratlary, şeýle hem konserwirlenen pomidor pastasy doňdurylan önümiň sowuk zynjyr täsirine sezewar bolmagynyň öňüni alýar we uzak, öňünden çaklap boljak saklamak möhletini berýär - bu bolsa amalda az gaýtadan düzülmegi we az sanly ret edilen tapgyrlary aňladýar.
Ingredientleri trende laýyk getirmek
| SIAL Paris 2026-dan trend | Düzümi | Tipik ulanylyşlar |
|---|---|---|
| Ýemek we alyp gitmek üçin iýmit | FD / AD miwe we gök önümleriň bölekleri; miwe püresi konsentratlary | Barlar, klasterler, bişirilen naharlar, tagamly garyndylar, souslar |
| Ösümlik esasly 2.0 | Soýa belogy; soýa süýümi | Ösümlik esasyndaky içgiler, et önümleri, çörek önümleri, däneli batonlar |
| Arassa etiket | Bir maddaly miwe we gök önüm püreleri; goşundylar goşulmadyk tomat pastasy | Souslar, şorbalar, çaga iýmiti, içgiler, taýýar naharlar |
| Organiki we saglyk | Organiki pomidor pastasy (USDA NOP) | Bölek söwda souslary, pizza we makaron ulanylyşy, hususy etiket |
| Üpjünçilik durnuklylygy | Aseptik pýureler we konsentratlar; konserwirlenen pomidor pastasy; guradylan gök önümler | Iýmit hyzmaty, senagat garyndysy, uzak möhletli bölek söwda |
Alyjylar adatça bizden ilki näme soraýarlar
Bazar nähili bolsa-da, dört sorag gaýta-gaýta ýüze çykýar:
Bizde nusgalar bolup bilermi? Hawa — synag synaglary üçin nusgalar standartdyr we biz biziň sözümize ynanmakdan, siziň synagdan geçirmegiňizi isleýäris.
Minimal sargyt näçe? Ol önüme we gaplama formatyna baglydyr. Bize sargyt we göz öňünde tutýan ýyllyk möçberiňizi aýdyň, biz umumy baha sanawyna däl-de, oňa garşy baha bereris.
Harytlar bilen bilelikde nähili resminamalar berilýär? Tehniki şertler, analiz we gelip çykyş sertifikatlary, allergen we GMO beýanatlary, şeýle hem degişli bolanda sertifikat resminamalary.
Biziň tehniki şertlerimize laýyklykda işläp bilersiňizmi? Brix, ekran ölçegi, reňki, ýapyşyklygy, gaplamasy — biziň görnüşlerimiziň köpüsini sazlap bolýar. Bu harydy satyn almak bilen ingredienti satyn almagyň arasyndaky tapawutdyr.
Öňe seredip
SIAL Paris her iki ýylda bir gezek gaýdyp gelýär, ýöne tor gürrüňi dowam etdirýär — Hytaýdaky SIAL, Kanadadaky SIAL, Hindistandaky SIAL, Malaýziýadaky Food & Drinks, Wýetnamdaky SIAL we Indoneziýadaky SIAL bir platformada işleýär we şol bir alyjylar olaryň arasynda hereket edýärler.
Eger ýokardaky bäş çalşygyň biri siziň işläp düzýän önümiňize gabat gelse, biz aýratynlyklar barada gürrüň bermäge şat bolarys. “Hebei Abiding Co., Ltd” dünýäde azyk we içgi öndürijilerine ösümlik belogyny, miwe we gök önüm şirelerini, pýureleri we konsentratlaryny, organiki tomat pastasyny we FD/AD miwe we gök önüm ingredientlerini üpjün edýär.
Habarlaşyň:sales@hebeiabiding.com· Tel/Faks +86-311-85335656 · Mobil +86-13582115098 ·www.hebeibadine.com
Köp soralýan soraglar bloky (makalanyň aşagyna goşuň, köp soralýan soraglar shemasy bilen bellenen)
Pariždäki indiki SIAL haçan?
SIAL Paris her iki ýylda bir gezek Paris Nord Villepinte-de geçirilýär. 2026-njy ýyldaky sergi 17-21-nji oktýabr aralygynda geçirildi. Pariždäki sergileriň arasynda SIAL ulgamy Kanadada, Hytaýda, Hindistanda, Indoneziýada, Malaýziýada we Wýetnamda sergiler geçirýär.
SIAL Paris näme bilen meşhur?
Ol et we süýt önümlerinden başlap, däneli ekinlere, miwelere we gök önümlere, organiki we sagdynlyga, şeýle hem azyk gaýtadan işlemege çenli on esasy pudagy öz içine alýan dünýäniň iň uly azyk söwda sergileriniň biridir. Ol iň esasy innowasiýa sergisi hökmünde tanalýar, SIAL Innovation dünýäniň dürli künjeginden täze önümleri saýlaýar.
Siziň önümleriňiziň haýsysy arassa etiketli formula laýyk gelýär?
Ýerleşdirilen wagty: 2026-njy ýylyň 22-nji oktýabry
