Aňsat we tagamly küp dogralan pomidor reseptleri

 

1. Klassiki Pomidor we Ýumurtgaly Gowrulan Tagam

Düzümi

• 1 banka Hebei Abiding küp dogralan pomidor
• 2–3 ýumurtga
• 1 çaý çemçesi bişirilýän ýagy
• Bir çimdik duz
• Biraz şeker (turşulygy deňleşdirmek üçin isleg boýunça)

Ädimler

1. Ýumurtgalary çalyň, bir çimdik duz goşuň we gyzgyn ýagda gaty bolýança gowuryň. Aýyryň we bir gyra goýuň.
2. Şol bir gazanda küp dogralan pomidorlary goşup, ýumşak we suwly bolýança gowruň.
3. Isleseňiz, biraz şeker goşuň, soňra ýumurtgalary gaýtadan gazana gaýtaryň.
4. Gowy garyşdyryň we tagamyna görä duz goşuň. Tüwi bilen ýylylyk bilen beriň.

2. Ýönekeý pomidor makaron sousy

Düzümi

• 1 banka Hebei Abiding küp dogralan pomidor
• 1 kiçi sogan (kubka dogralan)
• 2 diş sarymsak (owradylan)
• Zeýtun ýagy
• Duz, gara burç
• Guradylan reýhan ýa-da oregano (isleg boýunça)

Ädimler

1. Zeýtun ýagyny gyzdyryň, sogan we sarymsagy hoşboý ys çykýança gyzardyň.
2. Kublarça dogralan pomidorlary goşuň, ýuwaşlyk bilen gaýnadyň.
3. Sous goýalýança 8-10 minutlap gaýnadyň.
4. Duz, burç we otlar bilen tagam beriň. Bişirilen makaron bilen garyşdyryň.

3. Doly pomidor we gök önüm şorbasy

Düzümi

• 1 banka Hebei Abiding küp dogralan pomidor
• 1 käşir (kublarça dogralan)
• 1 kartoşka (kublara bölünen)
• Suw ýa-da gök önüm şorbasy
• Duz, burç

Ädimler

1. Käşirleri we kartoşkalary ýumşaýança suwda gaýnadyň.
2. Kublarça dogralan pomidorlary goşuň we 5–8 minutlap gaýnadyň.
3. Duz we burç bilen tagam beriň. Ýeňil, sagdyn şorbanyň lezzetinden lezzet alyň.