Ýakynda Hytaýyň Azyk Ylymlary we Tehnologiýalary Jemgyýeti tarapyndan ýolbaşçylyk edilýän T/CIFST 001-2020 Ösümlik Et Önümleri toparynyň standarty, bilermenleriň gözden geçiriş komiteti tarapyndan biragyzdan tassyklanandan soň çykaryldy we ösümlik esasly et önümleriniň standartlaryndaky pudakdaky boşlugy doldurdy.
Şu ýylyň başynda Hytaýyň Azyk Ylymlary we Tehnologiýasy Jemgyýeti "Ösümlik esasly et önümleri" üçin toparlaýyn standart döretdi. Toparlaýyn standartlaryň taslamasyny işläp düzmäge gatnaşan edaralar we kärhanalar Hytaýyň Oba hojalyk uniwersiteti, Szýannan uniwersiteti we Unilever, Cargill we Nestlé ýaly halkara kompaniýalary öz içine alýar. Kärhanalaryň görnüşleri çig mal, gaýtadan işlemek we satuwy öz içine alýar. "Three squirrels" atly ýeňil iýmit brendi hem taslama gatnaşdy. Toparlaýyn standartyň esasy nokatlaryna berk laýyklykda, olar köp sanly hünärmenler bilen ösümlik esasly iýmitleriň we beýleki standartlaryň we maglumatlaryň anyk kesgitlemesi we häsiýet talaplary barada pikir alyşdylar.
Bu topar standartyna laýyklykda, ösümlik esasly et önümleriniň kesgitlemesi ösümlik çig malyna ýa-da belogyň we ýagyň çeşmesi hökmünde gaýtadan işlenen önümlere, beýleki kömekçi materiallar we iýmit goşundylary bilen ýa-da bolmazdan, şeýle hem maldarçylyk, guşçulyk we suw önümleri ýaly haýwanlara meňzeýän gaýtadan işlenen önümlere esaslanýar. Hil gurluşy, tagamy we görnüşi ýaly häsiýetlere eýe bolan et iýmiti.
Mundan başga-da, topar standarty ösümlik esasly, çig mallaryň we gutarnykly önümiň häsiýetleriniň, şol sanda görnüşiniň, ysynyň, reňkiniň we ş.m. kesgitlemesini hem öz içine alýar we esasy talaplary, tehniki talaplary, barlag düzgünlerini, etiketkalary, logotipleri kesgitleýär. Gaplama, daşamak we saklamak senagatda ösümlik esasly et önümleri üçin ilkinji standart spesifikasiýalardyr.
Ýerleşdirilen wagty: 2026-njy ýylyň 26-njy marty




