Şeftali şiresiniň konsentraty
Tehniki häsiýetnamalar
| Önümiň ady | Şeftali şiresiniň konsentraty | |
| Önümiň düşündirişi | Şeftali şiresiniň konsentraty täze, berk we ýeterlik derejede ýetişen Şeftaliden taýýarlanýar, ol ýuwmak, sortlamak, daşyny aýyrmak, preslemek, pasterizirlemek, fermentasiýa, ultrafiltrasiýa, reňksizleşdirmek we bugartmak, şeýle hem aseptik doldurmak we ş.m. ýaly tehnologiki proseslerden geçýär. | |
| Mazmun | reňk | Goňur gyzyl ýa-da goňur sary reňk |
| Duýgurlyk häsiýetler | Tagam we hoşboý ys | Adaty Şeftali Şiresi konsentratynyň tagamy we ysy, daşarky ys ýok. |
| Gurnama görnüşi | Suwuklygyň açyk we birmeňzeş ýumuşaklygy | |
| Hapaçylyk | Görünýän daşarky hapaçylyklar ýok. | |
| Fiziki we Himiki häsiýetler | Ereýän gaty maddalar, Brix | ≥65.0 |
| Titrlenip bilýän kislota (limon kislotasy hökmünde) | ≥1.5 | |
| PH bahasy | 3.5-4.5 | |
| (8.0Brix, T430nm)Reňk | ≥50.0 | |
| (8.0 Brix,T625nm)Aýdyňlyk | ≥95.0 | |
| NTU(8.0 Brix) Bulanıklyk | <3.0 | |
| Yssylyk durnuklylygy | Athana | |
| Pektin, Krahmal | Negatiw | |
| Gaplama | 220L alýumin folga birleşmesi aseptik halta içki/açyk kelleli polat baraban daşky DG±kg/baraban 265kg±1.3, GW±kg/baraban 280kg±1.3 | |
| Dükan / Saklama möhleti | 5℃-den aşak temperaturada, 24 aý; -18 gradus C temperaturada, 36 aý saklanýar | |
| Bellik | Biz müşderileriň standartlaryna laýyklykda öndürip bileris | |
Konsentrat apelsin suwy
Şeftali şiresiniň konsentraty:
Täze we ýetişen şeftali çig mal hökmünde ulanylyp, halkara ösen tehnologiýa we enjamlar ulanylyp, preslemek, wakuum negatiw basyşly konsentrasiýa tehnologiýasy, derrew sterilizasiýa tehnologiýasy, aseptik doldurma tehnologiýasy arkaly işlenilýär. Şeftaliniň iýmitlik düzümini saklamak, tutuş gaýtadan işlemek prosesinde hapalanmaz, goşundylar we hiç hili konserwantlar ýok. Önümiň reňki sary we ýagty, süýji we täzelenýär.
Şeftali şiresinde antioksidant täsirleri bolan witaminler we polifenollar bar,
Iýilýän usullar:
1) Bir porsiýa konsentrlenen şaftaly suwuny 6 porsiýa agyz suwuna goşuň we soňra 100% arassa şaftaly suwuny dadyp görüň. Şeýle hem, gatnaşygy şahsy tagamyňyza görä köpeldip ýa-da azaldyp bolýar we sowadyjyda saklanandan soň tagamy has gowy bolýar.
2) Çöregi, buglanan çöregi alyň we ony gönüden-göni çyglylaň.
3) Hamyr bişirilende iýmiti goşuň.

Ulanylyşy




Enjamlar




















